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Ajoblanco. Un viaje por españa
Menú degustación de 16 tiempos.
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Experiencia incluida en Cocina de Expertos
Para 2 personas
Reserva fácil
Envío digital al instante
Experiencia incluida en la Box Cocina de Expertos (22 opciones).
EXPERIENCIA | UN VIAJE POR ESPAÑA
Menú degustación de 16 tiempos:
• Shot de ajoblanco
• Air baguette de jamón ibérico joselito
• Crujiente de paella mixta
• Pintxo de aceituna con boquerón y anchoa
• Espárragos trigueros gabardina con salsa romesco
• Ensalada de bonito con tomates cherrys aliñados
• Cogollo a la parrilla gratinado con sobrasada
• Calamares a la plancha en salsa de tinta
• Cazuelita de callos con manitas
• Arroz meloso de hongos con tuétano
• Bacalao confitado con sofrito de pimientos del piquillo y cebolleta
• Costillar de lechón
• Estofado de rabo de toro
• Granizado de naranja con anís y albahaca
• Cuajada de leche de oveja con miel y nuez
• Tarta santiago con helado de turrón de jijona
Reserva
La reservación se debe realizar con un mínimo de 1 día de anticipación a través de Bigbox. Una vez realizada, tendrás un plazo de 1 día antes de la fecha de tu visita para solicitar cualquier cambio o cancelación. Es indispensable presentar tu confirmación de reservación el día de tu visita. Si tienes una cita agendada y no asistes, se considerará como servicio brindado. Propina no incluida. Agradeceríamos que valores el servicio y atención brindada durante tu experiencia, se sugiere una propina de $550 MXN
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