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Riochia7: La Cabaña del Artista
Cocina clásica enriquecida de cocina moderna incorporando aromas y sabores Mediterráneos y de Chiapas. Creamos sabores con base de nuestras raíces.
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Acerca de esta experiencia
Para 2 personas
Reserva fácil
Envío digital al instante
Experiencia incluida en la Box Celebración (361 opciones).
Una de las siguientes opciones a elección por persona:
- Carpaccio: Lajas finamente cortadas de Salmon, Pulpo o Res. Arugula, almendra y parmesano.
- Ensalada Griega: Lechuga, tomate, chile morrón, cebolla morada, aceitunas negras en una vinagreta de vino tinto y queso feta.
- Burrata: Queso burrata montado sobre una cama tomate, jamón serrano y arugula bañado con vinagre balsámico y pistachos.
- Ensalada de verduras salteadas: Verduras salteadas en aceite de oliva, sal y pimienta.
- Tabla de quesos: Degustación de quesos acompañados de cortes de carnes frías y aceitunas.
- Ensalada de La Casa: Espinacas, rodajas de manzana roja, nuez caramelizada en aderezo de arándanos y queso de cabra con ceniza.
- Saute de almejas: Almejas frescas, cocinadas en vino blanco, ajo y caldo de pescado. Acompañadas de pan de la casa.
- Provoleta Argenta: Queso semi-duro asado a la parrilla acompañado de tomates cherry confitados.
Bebida a elección por persona:
- Soda a elección: Coca Cola regular o dieta, Martinellis de Manzana, San Pellegrino Limonata o San Pellegrino Naranjada
- Agua del día
- Agua Mineral San Pellegrino 250ml
Esta experiencia la gestionamos a través de Bigbox y requiere reserva previa.
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