Tu regalo puede ser físico
Almoraduz. Cocina de Autor
Almoraduz. Menú degustación. Guía Michelin
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Acerca de esta experiencia
Para 2 personas
Reserva fácil
Envío digital al instante
Se puede usar hasta el 28/04/2027
$ 4,600
MENÚ DEGUSTACIÓN | 1 por persona. (Sin maridaje incluido)
- Botanas
- Nigiri de atún. Atún fresco con miel de naranja y chintextle, arroz con furikake.
- Tostada de papada de cerdo confitado, guacamole con albahaca y chile tusta y chapulines.
- Pesca del día. Mole de camarón, puré de guayaba y cacahuate.
- Lechón confitado. Mole de la casa, puré de camote y ensalada.
- Preposte
- Fresas criollas flameadas con romero, crema montada con vainilla y helado de shallot fermentado.
Nuestro menú pudiera cambiar sin previo aviso de acuerdo a la disponibilidad de ingredientes por temporada, así como la interminable inspiración del Chef para crear nuevos platillos.
Pero siempre buscaremos que tengas la mejor experiencia
Reserva
La reservación se debe realizar con un mínimo de 3 días de anticipación. Una vez confirmada la reservación, tendrás un plazo de 3 días antes de la fecha de tu visita para solicitar cualquier cambio o cancelación. Es indispensable presentar tu código de Bigbox el día de tu visita. Si tienes una cita agendada y no asistes, se considerará como servicio brindado. Propina no incluida Agradeceríamos que valores el servicio y atención brindada durante tu experiencia, se sugiere una propina de $700 MXN
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