
A considerar: Para ofrecerte una experiencia gastronómica equilibrada y consistente, no se pueden modificar nuestros platillos.
ENTRADAS | Al centro para compartir:
- Kebbe crudo de pescado /salsa X.O de chapulín / Jocoque / aguacate
- Estofado de almejas. / hoja santa/ emulsión de chilaca/ melón y sake.
- Tartar de tomate e higos / agua lactofermentada de jitomate y frambuesa / queso azul / nuez de la india/ brioche
FUERTE | 1 por persona, opciones:
- Pulpo / Macha / Salsa de huitlacoche / Puré de palomitas
- Suadero en trozo / demi chemita /apionabo
POSTRE | 1 para compartir, opciones:
- Chile relleno dulce
- Postre de temporada.
BEBIDAS | 2 por persona, entre:
- Coctelería Pargot
- Coctelería Clásica
- Agua mineral
- Copa de vino
Duración de la experiencia: 2 horas.
Pargot- Restaurant
Descubre nuevos sabores del chef Alexis Ayala - Guía Michelin
Acerca de esta experiencia
- Para 2 personas
- 13 meses para disfrutarla
$3,900
Compras
Compra la experiencia para ti o para regalar
Dirección
- Córdoba 212
Más información
- Valet Parking
Pargot- Restaurant
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- 13 meses para disfrutarla
A considerar: Para ofrecerte una experiencia gastronómica equilibrada y consistente, no se pueden modificar nuestros platillos.
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- Estofado de almejas. / hoja santa/ emulsión de chilaca/ melón y sake.
- Tartar de tomate e higos / agua lactofermentada de jitomate y frambuesa / queso azul / nuez de la india/ brioche
FUERTE | 1 por persona, opciones:
- Pulpo / Macha / Salsa de huitlacoche / Puré de palomitas
- Suadero en trozo / demi chemita /apionabo
POSTRE | 1 para compartir, opciones:
- Chile relleno dulce
- Postre de temporada.
BEBIDAS | 2 por persona, entre:
- Coctelería Pargot
- Coctelería Clásica
- Agua mineral
- Copa de vino
Duración de la experiencia: 2 horas.
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