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Mar del Zur

En Mar del Zur, cada ingrediente es una oda a la cultura gastronómica mexicana y tailandesa.

Av. José Vasconcelos 150 PB, Del Valle, 66220 , N.L, San Pedro Garza García, Nuevo León

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Acerca de esta experiencia

  • Para 2 personas
  • 6 meses para disfrutarla

Precio sin impuestos nacionales: $3,362

Primer tiempo, elegir uno por persona:

  • Ensalada de Arúgula

Con acitrón de piña, pepitas, nuez garapiñada y manzana y un aderezo de cítricos hecho en casa

  • Ensalada de Betabel

Betabel asado tricolor con vinagreta a base de queso de cabra y un alioli de aguacate

Segundo tiempo, a elegir uno por persona:

  • Short Rib (200 gramos)

Bañado en salsa de tres chiles no picosa, acompañado de puré de camote, naranja y camote morado.

  • Totoaba al cedro

Lomo de totoaba de cultivo con costra de alcaparras y salsa guinataan con miso, acompañado de ensalada de mango y arroz jazmín.

  • Camarones en Vara Asados

6 piezas de camarón azul u-10 bañados en una salsa picosa de tres chiles, acompañados de piña asada y arroz jazmín

Tercer tiempo, a elegir uno por persona:

  • Coyotas dulce de leche (2 piezas)

Postre tradicional mexicano

  • Selva Mex Thai

Helado de coco, fresas y una sorpresa crujiente bañada en dulce de leche

Bebidas:

  • Cóctel bienvenida Jamaica Habanero por persona
  • 1 Botella de vino tinto o Blanco (para compartir 2 personas)
  • Bebidas libres sin alcohol (agua natural o mineral, té, café por persona)

Dirección

  • Av. José Vasconcelos 150 PB, Del Valle, 66220 , N.L.

Más información

  • Vegetariano

$3,900