
Primer tiempo, elegir uno por persona:
-
Ensalada de Arúgula
Con acitrón de piña, pepitas, nuez garapiñada y manzana y un aderezo de cítricos hecho en casa
-
Ensalada de Betabel
Betabel asado tricolor con vinagreta a base de queso de cabra y un alioli de aguacate
Segundo tiempo, a elegir uno por persona:
-
Short Rib (200 gramos)
Bañado en salsa de tres chiles no picosa, acompañado de puré de camote, naranja y camote morado.
-
Totoaba al cedro
Lomo de totoaba de cultivo con costra de alcaparras y salsa guinataan con miso, acompañado de ensalada de mango y arroz jazmín.
-
Camarones en Vara Asados
6 piezas de camarón azul u-10 bañados en una salsa picosa de tres chiles, acompañados de piña asada y arroz jazmín
Tercer tiempo, a elegir uno por persona:
-
Coyotas dulce de leche (2 piezas)
Postre tradicional mexicano
-
Selva Mex Thai
Helado de coco, fresas y una sorpresa crujiente bañada en dulce de leche
Bebidas:
- Cóctel bienvenida Jamaica Habanero por persona
- 1 Botella de vino tinto o Blanco (para compartir 2 personas)
- Bebidas libres sin alcohol (agua natural o mineral, té, café por persona)
Mar del Zur
En Mar del Zur, cada ingrediente es una oda a la cultura gastronómica mexicana y tailandesa.
Av. José Vasconcelos 150 PB, Del Valle, 66220 , N.L, San Pedro Garza García, Nuevo León
Acerca de esta experiencia
- Para 2 personas
- 6 meses para disfrutarla
$3,900
Precio sin impuestos nacionales: $3,362
Eliges
Elige la experiencia para ti o para regalar
Dirección
- Av. José Vasconcelos 150 PB, Del Valle, 66220 , N.L.
Más información
- Vegetariano
Mar del Zur
En Mar del Zur, cada ingrediente es una oda a la cultura gastronómica mexicana y tailandesa.
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-
Ensalada de Arúgula
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-
Ensalada de Betabel
Betabel asado tricolor con vinagreta a base de queso de cabra y un alioli de aguacate
Segundo tiempo, a elegir uno por persona:
-
Short Rib (200 gramos)
Bañado en salsa de tres chiles no picosa, acompañado de puré de camote, naranja y camote morado.
-
Totoaba al cedro
Lomo de totoaba de cultivo con costra de alcaparras y salsa guinataan con miso, acompañado de ensalada de mango y arroz jazmín.
-
Camarones en Vara Asados
6 piezas de camarón azul u-10 bañados en una salsa picosa de tres chiles, acompañados de piña asada y arroz jazmín
Tercer tiempo, a elegir uno por persona:
-
Coyotas dulce de leche (2 piezas)
Postre tradicional mexicano
-
Selva Mex Thai
Helado de coco, fresas y una sorpresa crujiente bañada en dulce de leche
Bebidas:
- Cóctel bienvenida Jamaica Habanero por persona
- 1 Botella de vino tinto o Blanco (para compartir 2 personas)
- Bebidas libres sin alcohol (agua natural o mineral, té, café por persona)
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